Финал Национального чемпионата по обжарке кофе 2018. Даты.

28 Мая 2018

Друзья, рады сообщить, что финал Национального чемпионата по обжарке кофе состоится 23–27 июля!

Локации те же: лаборатория SFT Trading и лекторий «Дома ремесел», Москва.

Для проведения и судейства чемпионата мы пригласили Данило Лоди/Danilo Lodi:

  •  сертифицированный судья WBC с 2011 года и представитель WCE с 2013 года —
    первый в Южной Америке;

  •  специалист в Dalla Corte;

  •  тренер чемпионата бариста;

  •  инструктор и консультант по обжарке кофе.

Данило родом из Бразилии. Он изучает кофе и его путь от зерна до чашки вот уже 14 лет. Обжарщик и тренер-бариста, Данило много работал над продвижением кофейной культуры и повышением уровня понимания продукта в Латинской Америке.



Падению бразильского урожая быть

Ситуация текущего офф-цикла напоминает «идеальный шторм».

1 Марта 2021
Новая модель IKAWA Pro100 уже в Москве!

Посмотреть и опробовать новую модель Pro100 вы можете в нашем тренинг-центре.

23 Февраля 2021
Пост-релиз: Национальный чемпионат по обжарке кофе 2021

Всю прошлую неделю в Москве проходил Национальный чемпионат по обжарке кофе, завершившейся победой Андрея Балашова из Roasting Brew.

18 Февраля 2021
Наверх ↑