Сандер в Москве

30 Августа 2015

Илья Савинов

5 октября, 12:00

В рамках Пира в Москве

Пометьте свои календари! Ведь именно в это время вы сможете узнать о кофе в Эфиопии все, что вы хотели, из первых рук!

Сандер Реудеринк, директор по продажам в странах Европы, Азии и Ближнего Востока компании Трабокка, приезжает в Москву и будет рад поделиться с вами своим опытом поиска исключительного кофе в Эфиопии.

Трабокка, которой исполнилось 12 лет, является одной из ведущих компаний по поиску спешиэлти кофе в Эфиопии. Сандер расскажет о том, как кофе производится в Эфиопии и как осуществляется его торговля. Он расскажет и о Трабокке, о том, что они сделали за последние 10 лет и какие у них планы на будущее.

Сандер Реудеринк в октябре 2015 на Пире!

Сандер пришел в кофе неспроста: у семьи его жены есть небольшие кофейные плантации на Ямайке. Сидя как-то на развалинах того, что некогда было "большим домом" семьи и глядя на величественные склоны гор Блю-Маунтинс, Сандер решил оставить карьеру в области онлайн-рекламы и заняться кофе. Он жарил кофе в Голландии и работал трейдером в крупной "зеленой" компании в Германии. Стал чемпионом Голландии по кап-тестингу и судил множество кофейных чемпионатов. Сандер обожает находить потрясающие сорта кофе и делиться ими с обжарщиками.

Это его второй визит в Москву. Кроме рассказа об особенностях кофе в Эфиопии, Сандер проведет обширный каппинг эфиопского кофе в тот же день, 5 октября, в 15:00.

Запишитесь на оба мероприятия: на семинар и на каппинг!

Генеральному директору PIR Expo

За последние дни к нам обратился ряд наших партнеров с просьбой высказать свое отношение к разосланному от имени «PIR COFFEE» опросу по теме «ИССЛЕДОВАНИЕ: ОБЖАРЩИКИ 2019».

12 Сентября 2019
SFT Trading & Umami Area: курс по эспрессо-блендингу. Продвинутый уровень. Vol. 2

Даты: 3–9 ноября. В рамках этого курса вас познакомят с новейшими тенденциями итальянского эспрессо: как отбирать зеленые зерна, составлять бленды, обжаривать и дегустировать их.

6 Сентября 2019
Пост-релиз: Национальный чемпионат по обжарке кофе 2019

По результатам прохождения четырех этапов соревнований чемпионом России стал Арсений Кузнецов! 2 место занял Калыйнур Акылбеков, 3 место — Рамиль Муратов.

6 Сентября 2019
Наверх ↑